答：2021威尔士斯诺克冠军丹·布朗。丹·布朗以9：8战胜奥沙利文，首次夺得排名赛冠军。
这次夺冠让乔丹·布朗成为继阿历克斯·希金斯、丹尼斯·泰勒和马克·艾伦之后，历史上第4位夺得斯诺克排名赛冠军的北爱尔兰选手。而世界排名第81位的他也是自1993年戴夫·哈罗德以世界排名第93位夺得亚洲公开赛以来，世界排名最低的排名赛冠军得主。乔丹·布朗也获得了7万英镑的冠军奖金
答：北京时间2月22日，2021威尔士公开赛决赛落幕，奥沙利文在6-5领先的情况下出现波动，最终8-9爆冷不敌世界排名第81位的大黑马乔丹-布朗丢冠。
本次比赛，奥沙利文发挥非常出色，仅丢2局晋级决赛，而他的对手则是一位大黑马，他先是以5-4绝杀世界第4塞尔比，随后的半决赛以6-1击败排名第8的马奎尔，晋级决赛，在决赛面对奥沙利文时，布朗一黑到底，在5-6落后的情况下顶住压力，最终在决胜局击败奥沙利文夺冠。
这是布朗的第一个排名赛冠军，而他一路击败塞尔比，马奎尔和奥沙利文夺冠，含金量非常足
威尔士公开赛决赛之中，世界排名第三的罗尼·奥沙利文在打出单杆135分、121分、74分、68分、61分的情况下以8-9的比分不敌世界排名第81位的乔丹·布朗成功迎来个人职业生涯排名赛第38冠，而他的这种表现也让他无缘追平希金斯的威尔士公开赛5冠纪录。
2021年斯诺克威尔士公开赛冠军是乔丹·布朗。
北京时间2月22日凌晨，2021斯诺克威尔士公开赛决赛，奥沙利文3杆破百，但仍8-9不敌超级黑马乔丹-布朗，本赛季三次排名赛决赛全部落败。世界排名81位的布朗成为了最近20年来排名最低的排名赛冠军。
答：2021年斯诺克威尔士公开赛冠军是乔丹·布朗。
北京时间2月22日，2021斯诺克威尔士公开赛在威尔士纽波特的凯尔特庄园落下帷幕，赛事最大黑马乔丹·布朗决胜局单杆74分，以大比分9比8力压世界冠军罗尼·奥沙利文，首次捧起排名赛冠军奖杯。
