欧洲杯足球赛自1960年创办开始已经举办了十七届，历届冠军得主分别是：1960年苏联，1964年西班牙，1968年意大利，1972年联邦德国，1976年捷克斯洛伐克，1980年联邦德国，1984年法国，1988年荷兰，1992年丹麦，1996年德国，2000年法国，2004年希腊，2008年西班牙，2012年西班牙，2016年葡萄牙，2021年意大利。
1954年6月15日，欧足联成立。1955年，开始举办欧洲俱乐部 冠军杯赛。1956年，开始筹备举行由欧洲各国国家队参加的比赛。两年后， 第一届欧洲国家杯（欧洲杯）资格赛开始进行。该项赛事最初的目的是为了填补两届世界杯足球赛之间4年的空白，从而让欧洲各国有更多的比赛机会。
第一届欧洲国家杯赛始于1958年，持续了两个赛季：在1958-1959赛季进行了1/8决赛，1959-1960赛季举行了1/4决赛、半决赛和决赛。
角逐首届比赛的国家队有匈牙利队、苏联队、波兰队、民主德国队、葡萄牙队、南斯拉夫队、西班牙队、保加利亚队、罗马尼亚队、丹麦队、捷克队、爱尔兰队、法国队、希腊队、土耳其队、挪威队。
1960年，第一届欧洲国家杯决赛阶段比赛在法国举行，共有4支代表队参加。决赛最后在苏联队和南斯拉夫队之间进行，双方90分钟内打成1比1平，比赛进入加时赛，苏联队最终凭借终场前7分钟的进球，以2比1险胜南斯拉夫队，夺得冠军。
欧洲杯冠军历届冠军一览
第一届欧洲杯：1960年在法国举办，冠军：苏联，亚军：南斯拉夫，季军：捷克斯洛伐克
第二届欧洲杯：1964年在西班牙举办，冠军：西班牙，亚军：苏联，季军：匈牙利
第三届欧洲杯：1968年在意大利举办，冠军：意大利，亚军：南斯拉夫，季军：英格兰
第四届欧洲杯：1972年在比利时举办，冠军：联邦德国，亚军：苏联，季军：比利时
1960年第1届欧洲杯的冠军得主是前苏联。
1964年第2届欧洲杯冠军得主是西班牙。
1968年第3届欧洲杯的冠军得主是意大利。
1972年第4届欧洲杯冠军得主是联邦德国。
1976年第5届欧洲杯的冠军得主是捷克斯洛伐克。
1980年第6届欧洲杯的冠军得主是联邦德国。
1984年第7届欧洲杯的冠军得主是法国。
1988年第8届欧洲杯冠军得主是荷兰。
1992年第9届欧洲杯冠军得主是丹麦。
1996年第10届欧洲杯冠军得主是德国。
历届欧洲杯的举办地点及冠军：
第1届：1960年 地点：法国 冠军：苏联
第2届：1964年 地点：西班牙 冠军：西班牙
第3届：1968年 地点：意大利 冠军：意大利
第4届：1972年 地点：比利时 冠军：联邦德国
1960年欧洲杯，西班牙队主场作战，决赛3-1击败英格兰夺冠。 1964年欧洲杯，西班牙队2-1战胜苏联夺得冠军。 1968年欧洲杯，英格兰队4-2击败西德队夺得冠军。 1972年的欧洲杯，西德3-0击败英格兰夺得冠军。
1976年欧洲杯，捷克斯洛伐克2-2（点球大战）击败西德夺得冠军。 1980年欧洲杯，西德队2-1战胜苏联队夺得冠军。 1984年欧洲杯，法国队2-0击败西德队夺得冠军。 1988年欧洲杯，西德1-0击败英格兰夺得冠军。
1992年欧洲杯，西班牙2-1击败英格兰夺得冠军。 1996年欧洲杯，英格兰队2-1击败法国队夺得冠军。 2000年欧洲杯，法国队2-1战胜西班牙队夺得冠军。 2004年欧洲杯，希腊队以1-0战胜葡萄牙夺得冠军。 2008年欧洲杯，西班牙队1-0击败荷兰队夺得冠军。
2012年欧洲杯，西班牙队4-0击败意大利队夺得冠军。 2016年欧洲杯，法国队1-0击败意大利队夺得冠军。
