智利的鳕鱼比澳大利亚的好。
智利的鳕鱼肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国家的主要食用鱼类。
智利鳕鱼每百克鳕鱼肉含蛋白质20.4 g、脂肪0.5 g，是鱼类中蛋白质高、脂肪低的优质品种。其蛋白含量比三文鱼、鲫鱼、鲳鱼和带鱼都高；而脂肪含量要比带鱼低 7 倍，比三文鱼低 17 倍左右。因此，智利鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。
法国属于旧世界，而智利澳大利亚属于新世界葡萄酒。新旧世界，风土和酿造工艺都有比较大差异。新世界注重果香，易饮，而旧世界注重传统工艺和多变的口感。
各个国家都有自己的特色和特别好的葡萄品种。
在葡萄酒的世界里，最有名的酒是波尔多，最昂贵的酒是勃艮第，最委屈的是西班牙，最亲民的酒是澳洲酒，最实惠的是智利酒，最热情的酒是意大利，最冷静的是新西兰，最不屈的是德国酒，最自信的是美国酒。
智利是全球最重要的矿业大国之一，其铜矿和锂矿资源在全球占据优势地位。美国地调局数据显示，2020年智利铜矿产量占全球总产量的28.5%，为全球第一大铜矿供应国；2020年智利锂矿产量占全球总产量的22%，为全球第二大锂矿供应国。新当选的总统博里奇，在竞选时就主张提高采矿业特许权使用费，强调国家调控、反对矿业私有化，并主张成立国营锂业公司，其新政府的执政纲领与政策推行备受瞩目。
智利是世界上铜矿资源最丰富的国家，又是世界上产铜和出口铜最多的国家，享有“铜矿王国”之美誉。铜矿业是智利经济的重要支柱。2011年智利铜的储量达1.5亿吨左右，占世界储量的近30%，排名第一位。其中，智利国家铜公司拥有的储量约为10%。铜的生产占世界产量的三分之一，2010年产量达到540万吨，远远超过秘鲁、美国、中国、俄罗斯和澳大利亚，这些国家产量占世界产量比重都不足10%。智利矿床覆盖岩层较薄，水文地质条件好，易采易选。矿石含铜量较高，铜品位在0.55-5%之间，平均品位为0.94%。
除上述矿产外，智利还有铁、煤、铅、锌、锰、水银和石油等矿藏。尤其是铁矿石，其品位很高（含铁量在60%以上），可以跟瑞典铁矿石媲美。
智利的矿产资源十分丰富，主要有天然硝石、铜矿、金、银、锂、铁、煤、铅、锌、汞、锰，碘、铼、钼、汞、石油等。
※铜矿业是智利经济的重要支柱，铜储量占世界总储量的30%，居世界第一位。智利铜矿的特点是储量大、易开采、品位高。
（世界铜矿储量大国主要有智利、秘鲁、墨西哥、美国、中国等）
智利是世界上惟一生产天然硝石的国家，曾经一度垄断了世界硝石市场。
智利锂矿储量约占世界锂总储量的17.8%，仅次于澳大利亚居世界第2位。
锂、铜、铁、钼是智利四大矿业出口产品。
※智利是世界上最大的铼生产国。
※智利是世界第3大的钼生产国。
智利和澳大利亚都作为联合国的成员，都地处南半球，有很多经济农作物和矿产作为贸易输出的大国，在这个世界交易大国中占有极其重要的地位。
1. 智利作为全球最南端国家，与身处太平洋的西面和大洋洲的澳大利亚隔洋对望。
智利拥有丰富的矿产资源（以铜矿和天然硝石出口闻名），森林资源和渔业资源，农产品经济作物尤其以葡萄酒和车厘子享誉海外。
2. 这点和同样是矿产丰富，森林覆盖率高，四面环海渔业资源富饶的澳大利亚，尤其相似。而澳洲的葡萄酒和车厘子和智利的葡萄酒和车厘子有国际贸易竞争关系（大都销往国外，尤其是中国市场）。
而澳大利亚-智利在2009年签署自由贸易协定，智利成为澳大利亚在拉美地区第一个与之签署自由贸易协定的国家，双方97%的贸易商品实现了0关税协议，2015年100%实现零关税，双边贸易协定还包括了服务、投资、和政府采购所以他们也是贸易伙伴关系。智利是澳大利亚在拉美地区第三大贸易伙伴，智利对澳出口额在2012年达12亿美元，主要包括铜、铅、纸浆和木材。而澳对智出口额达5.15亿美元，随后几年逐年增加双边贸易额度。
